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sexta-feira, 10 de abril de 2015

Iguarias da Mariana #2!

Bolachas em Ramequins com Gelado de Baunilha

100 g de açúcar amarelo
125 g de manteiga amolecida
160 g farinha
1 ovo
1 c. de chá, de aroma de baunilha
1 pitada de sal
1 c. de chá, de bicarbonato de sódio
100 g de raspas ou pepitas, de chocolate negro 
Gelado de Baunilha

Pré-aqueça o forno a 190 º. 
Bater bem a manteiga com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e cremosa. 
Adicione depois o ovo, o aroma de baunilha e a pitada de sal, e misture bem. Peneire a farinha com o fermento e envolva na mistura. Finalmente adicione os pedaços de chocolate ou pepitas.
Encher um pouco menos de metade dos ramequins, com um pouco de massa, coloque-os numa assadeira e leve ao forno por cerca de 15-18 minutos ou até que estejam douradinhos por cima.
Acompanhe com uma bola de gelado de baunilha.

Beijinho





Post mensal escrito pela blogger Mariana do blog «Receitas para a Felicidade» (http://marianareceitasparaafelicidade.blogspot.pt/) em parceria com este blog!

6 comentários:

  1. Olá bom dia, hummm que bom aspecto.
    Bom fim de semana.
    Super bjinhos ❤
    http://sarranheira.blogspot.pt/

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  2. Bem, está quase na hora de almoço, fiquei mesmo a salivar.

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  3. Obrigada pela partilha! Beijinho e bom fim de semana!

    Ups e por lapso não mencionei o post no meu blog, mas já lá está.

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  4. Ai tantas calorias só de olhar... Mas tem um aspecto tão bom!!!

    Bjxxx

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  5. Deve ser delicioso!
    Beijinhos

    Convido-a a visitar o meu cantinho:
    www.trapinhartes.blogspot.pt

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