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sábado, 9 de novembro de 2013

Os míscaros bastante apreciados!


Bom, estamos na época dos míscaros. Para quem não sabe os míscaros são uns cogumelos comestíveis muito saborosos para quem gosta. Está entre as espécies comestíveis mais frequentes e apreciadas de Portugal, sendo talvez a mais procurada, dando bons guisados. Mas é preciso muita atenção, só devem ser apanhados por gente que os conheça bem e que saiba o que está a fazer, pois algumas espécies não são para consumo apesar de terem um aspecto semelhante. Estes que estão nas imagens foram apanhados hoje com um grupo divertido de pessoas que os conhecem, por isso, mais logo vão ser cozinhados e saber muito bem, para quem os aprecia.

8 comentários:

  1. Não façam é como o outro e não usem uma aplicação para smartphones para identificarem os 'bons', como eu já ouvi! xDD

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  2. E que grandes! Adoro o saborzinho dos cogumelos, ás vezes tenho é um bocado de medo de comer daqueles apanhados por pessoal com medo de serem venenosos =(

    Beijinho*

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  3. ando mortinha por comer arroz de miscaros

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  4. Que bom que o ..... lhe dedica umas palavras.Com que almiscarado orgulho a felicito, reconhecendo-lhe um sabor de pipoca especial.....desde o princípio !
    La Tâche

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  5. O grande senhor sente-se incomodado com a Arrumadinha?
    Mas tem razão porque o Sir é BILF da blogocoiso e tem de ser respeitado.
    Deixem pavonear-se quem merece o estatuto, não acham, Dondocas?.
    Não é assim, Salgadetes? Pois claro que é!

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    Respostas
    1. Bom este blog está para durar e isso é o que mais interessa sim!

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  6. Que delícia. Este ano tenho daqueles em saquinhos que precisam apenas de humidade e ambiente escuro! :) será que vão dar assim uns cozinhados saborosos? :)

    milsorrisosnm.blogspot.pt

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